atria calzone kebab için ürünler (2)

Amacımız: Fransız mutfağının sembolü olan sucuklara eski ihtişamını geri kazandırmak! Bu el yapımı sucuk, Aveyron'daki Laissac'taki salamura atölyemizde üretilmektedir. Sadece 3 bileşenden oluşmaktadır: domuz eti, Guérande tuzu ve Kamboçya'nın Kampot IGP karabiberi. Bu kurutulmuş et, oda sıcaklığında 3 ay boyunca saklanabilir. Tamamen nitrit ve koruyucu madde içermeyen bir aperatif tabağı sunmak için coppa, lonzo, sucuk, kurutulmuş et ve jambon fındığı ile birlikte servis edilecektir. Nitrit içermeyen tüm şarküteri ürünlerimiz, Aveyron'da özenle seçilmiş domuzlardan üretilmektedir. Menşei: Laissac, Aveyron Ağırlık: yaklaşık 250g İçindekiler: Domuz eti, Guérande tuzu, Kampot IGP karabiber, doğal bağırsak

Bu özel lezzeti takdir etmek için, kutunun içeriğini bir kaba dökün, üzerini kapatın ve kısık ateşte pişirin. Zaman zaman karıştırmayı unutmayın. 1 porsiyon için yaklaşık 10 dakika 2 porsiyon için 15 dakika Yağlar: 9,0 g Doymuş yağ asitleri: 3,9 g Karbonhidratlar: 8,7 g Şekerler: <0,5 g Lifler: 2,0 g Proteinler: 8,4 g Tuz: 0,76 g